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Piatti per la conta aerobica rapide

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  • Sfrutta la praticità e l'efficienza della linea di piastre 3M™ Petrifilm™.
  • Le piastre sono pronte ad accogliere i campioni, rendendo superflua la fase lunga e complessa di preparazione dei terreni/dischi di agar.
  • Può essere usata con il lettore di piastre 3M™ Petrifilm™ per una lettura e registrazione dei risultati coerente, rapida e automatizzata.
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Specifiche
Applicazione
Ambientale, Test ambientale, Industria alimentare e delle bevande
Brand
Petrifilm™
Industria raccomandata
Panificio, Bevanda e acqua in bottiglia, Prodotti chimici, Pasticceria, Latteria, Uovo, Frutta e verdura, Settore macinazione cereali e semi oleosi, Carne, Nutraceutici, Nuts, Alimenti per animali domestici e alimenti per animali, Pollame, Prepared & Processed Foods, Frutti di mare
Quantità
50 piatti per scatola, 500 piatti per scatola
Segmento di produzione
Monitoraggio ambientale, Prove di imballaggio e stoccaggio, Dopo congelamento, Prima di congelamento, Ricezione latte crudo, Piatti pronti per la cottura
Dettagli
  • Sfrutta la praticità e l'efficienza della linea di piastre 3M™ Petrifilm™.
  • Le piastre sono pronte ad accogliere i campioni, rendendo superflua la fase lunga e complessa di preparazione dei terreni/dischi di agar.
  • Può essere usata con il lettore di piastre 3M™ Petrifilm™ per una lettura e registrazione dei risultati coerente, rapida e automatizzata.

Le piastre 3M™ Petrifilm™ per la conta aerobica rapida (RAC) sono caratterizzate da una tecnologia che semplifica il conteggio delle colonie in appena 24 ore per la maggior parte delle matrici alimentari/dei campioni ambientali e che resiste alla distorsione causata dalle colonie con aloni di liquefazione.

I batteri del conteggio aerobico sono presenti in varie matrici alimentari e servono come indicatori di deterioramento degli alimenti. Ottenere conteggi accurati dei batteri aerobi nelle tue materie prime, nei prodotti finiti e nell'ambiente di produzione è essenziale per adottare decisioni tempestive che influenzano il controllo dei processi, le decisioni relative alla pulizia e, in definitiva, la qualità e la sicurezza dei prodotti. Le piastre 3M™ Petrifilm™ per il conteggio aerobico rapido sono un sistema di terreni di coltura pronti ad accogliere i campioni, che contengono un agente gelificante solubile in acqua fredda e una tecnologia di indicatori a doppio rilevamento che semplifica l'enumerazione delle colonie in 24 ore per la maggior parte delle matrici alimentari e dei campioni ambientali. Le piastre 3M Petrifilm per il conteggio aerobico rapido, che si sono dimostrate altrettanto affidabili del metodo con piastra SMA, aiutano gli utilizzatori di agar ad evitare la costosa ripetizione dei test e il rinvio dei risultati a causa di problemi di interpretazione dovuti alle colonie con aloni di liquefazione. La piastra 3M Petrifilm per il conteggio aerobico rapido può essere letta anche tramite il lettore di piastre 3M Petrifilm, che fornisce una lettura e registrazione coerente, rapida e automatizzata dei risultati delle piastre 3M Petrifilm (conteggio aerobico, conteggio aerobico rapido, conteggio dei coliformi, conteggio dell'E. coli/dei coliformi, conteggio delle Enterobacteriaceae e conteggio di specifici E. coli) in 4 secondi. Vantaggi della piastra 3M Petrifilm Nel panorama attuale, che vede una maggiore attenzione per la sicurezza alimentare e requisiti di qualità sempre più rigorosi, ai laboratori viene chiesto pressantemente di fornire test rapidi, affidabili e sempre accurati. Le piastre 3M Petrifilm hanno mostrato prestazioni costanti citate in tutto il mondo, con oltre 200 certificati, riconoscimenti, validazioni e pubblicazioni di settore. Per più di 30 anni, a livello globale, professionisti della sicurezza alimentare hanno riposto la propria fiducia nelle piastre 3M Petrifilm. Il motivo è che le piastre 3M Petrifilm hanno ottimizzato, standardizzato e semplificato il processo di analisi degli indicatori quantitativi microbici, aumentando la produttività e contribuendo a garantire i massimi livelli qualitativi dei prodotti.

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