Coronavirus e COVID-19 per la produzione alimentare

Dare priorità alla sicurezza alimentare e all'igiene ambientale per il coronavirus (COVID-19)

Informazioni a supporto della catena di approvvigionamento alimentare critica durante la gestione dei rischi di coronavirus.

Chiedi a un rappresentante 3m
vicino  
  • Cliccando “INVIA”, Lei acconsente alle operazioni di trattamento necessarie per poter evadere la Sua richiesta. Resta inteso che la Sua richiesta sarà processata indipendentemente dai consensi che eventualmente rilascerà di seguito in relazione a future comunicazioni di marketing, che non hanno pertanto carattere obbligatorio. 

  • Tutti i campi sono obbligatori se non diversamente indicato

  • Tenere premuto il tasto [Ctrl] per selezionare più opzioni


  • Tenere premuto il tasto [Ctrl] per selezionare più opzioni


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 3M takes your privacy seriously. 3M and its authorized third parties will use the information you provided in accordance with our Privacy Policy to send you communications which may include promotions, product information and service offers. Please be aware that this information may be stored on a server located in the U.S. If you do not consent to this use of your personal information, please do not use this system.

  • Invia

Il modulo è stato inviato correttamente. Grazie per il vostro interesse; un rappresentante 3M ti contatterà presto. Nel frattempo, per ulteriori informazioni sui prodotti 3M per la sicurezza alimentare, visitare il nostro sito Web.

Siamo spiacenti:

si è verificato un errore durante l’invio. Riprova


Supporto al nostro cliente

  • Durante la pandemia di coronavirus (COVID-19), è essenziale continuare a fornire un approvvigionamento alimentare globale sicuro. Ciò significa continuare a monitorare l'igiene e l'igiene nei luoghi di produzione alimentare.

    3M si impegna a rispondere allo scoppio della pandemia in rapida evoluzione fornendo sicurezza alimentare e monitorando le forniture per aiutare a mantenere le operazioni di produzione alimentare. I nostri esperti tecnici sono disponibili per rispondere alle tue domande, fornire supporto tecnico e materiali per il risanamento e il monitoraggio ambientale. Mentre lavori per mantenere le scorte di cibo disponibili al pubblico, siamo qui per aiutarti.


Proteggere i lavoratori della trasformazione alimentare con DPI

  • Dipendente di produzione alimentare che indossa DPI

    I dispositivi di protezione individuale (DPI) sono fondamentali. Sappiamo che hai domande sui respiratori e altri DPI. Trova le informazioni più recenti sul funzionamento di 3M per soddisfare la domanda, oltre a domande frequenti e suggerimenti sull'uso del respiratore, sulla durata di conservazione e sulla pulizia.

    Trova informazioni sui DPI (USA, inglese)


Protocolli di pulizia e sanificazione adeguati


Test ATP per la verifica della pulizia
Best practice per il monitoraggio dell'igiene
  • Il mantenimento di un elevato standard di pulizia e monitoraggio ambientale è fondamentale per la sicurezza alimentare. Molti produttori degli alimenti stanno prendendo ulteriori precauzioni per aumentare la frequenza di pulizia e igiene nelle loro operazioni quotidiane e test più frequenti per convalidare l'efficacia della pulizia. Il sistema di monitoraggio e gestione dell'igiene 3M™ Clean-Trace™ viene utilizzato per verificare rapidamente la pulizia e l'igiene di queste superfici di alimenti e bevande.

    Il sistema 3M Clean-Trace non può essere utilizzato per rilevare virus, incluso il coronavirus. I virus sono particelle che contengono RNA o DNA, ma non ATP. Il sistema 3M Clean-Trace non rileva RNA o DNA sulle superfici. L'assenza di ATP non implica che i virus siano stati rimossi da una superficie.

    Utilizzare i collegamenti seguenti per accedere ai materiali didattici di monitoraggio dell'igiene e per ulteriori informazioni su come la tecnologia 3M Clean-Trace System rileva l'ATP per valutare l'efficacia delle procedure di pulizia.

    Elenco di controllo del sito di esempio ATP (PDF, 132 KB)

    Sistema di monitoraggio dell'igiene 3M™ Clean-Trace™

    Formazione su richiesta del sistema di monitoraggio dell'igiene 3M™ Clean-Trace™

    Piastre 3M™ Petrifilm™


Acquisto di materiali di prova per la sicurezza alimentare online

  • Ordinazione e spedizione di prodotti per prove di sicurezza alimentare

    Mantieni il tuo inventario per i test che usi ogni giorno. Puoi limitare le interazioni di persona ordinando online. Scegli come preferisci effettuare i tuoi ordini.

    Parla con un rappresentante 3M


Risorse e sicurezza

  • Lavaggio a mano in un impianto di produzione alimentare

    Guida COVID-19 da fonti di salute pubblica ed esperti del settore (versione USA)

    Mentre lavori per aiutare a mantenere le scorte di cibo disponibili al pubblico, abbiamo raccolto risorse per aiutarti. Rimani aggiornato sulle raccomandazioni del settore e trova le ultime informazioni sulla salute e la sicurezza generali per COVID-19.

  • Impianto di produzione alimentare

    Guida per la salute e la sicurezza dei lavoratori quando viene identificato un caso positivo di COVID-19

    I lavoratori nelle strutture di produzione alimentare possono essere ad alto rischio di trasmissione del coronavirus (COVID-19). Trova indicazioni dal CDC per pratiche sicure per i lavoratori delle infrastrutture critiche. La FDA ha anche fornito una biblioteca di materiali per fornire indicazioni pratiche su come gestire i casi positivi di COVID-19.

    ECDC Distanziamento sociale

    Rischio di cibo come agente di trasporto Covid-19

    Domande e risposte su Covid 19 e la sicurezza alimentare

vicino  
  • Cliccando “INVIA”, Lei acconsente alle operazioni di trattamento necessarie per poter evadere la Sua richiesta. Resta inteso che la Sua richiesta sarà processata indipendentemente dai consensi che eventualmente rilascerà di seguito in relazione a future comunicazioni di marketing, che non hanno pertanto carattere obbligatorio. 

  • Tutti i campi sono obbligatori se non diversamente indicato

  • Tenere premuto il tasto [Ctrl] per selezionare più opzioni


  • Tenere premuto il tasto [Ctrl] per selezionare più opzioni


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 3M takes your privacy seriously. 3M and its authorized third parties will use the information you provided in accordance with our Privacy Policy to send you communications which may include promotions, product information and service offers. Please be aware that this information may be stored on a server located in the U.S. If you do not consent to this use of your personal information, please do not use this system.

  • Invia

Il modulo è stato inviato correttamente. Grazie per il vostro interesse; un rappresentante 3M ti contatterà presto. Nel frattempo, per ulteriori informazioni sui prodotti 3M per la sicurezza alimentare, visitare il nostro sito Web.

Siamo spiacenti:

si è verificato un errore durante l’invio. Riprova

Seguici
Cambia località
Italia - Italiano